Speisekarte

Alkoholfreie Getränke

1/4 l Mineralwasser oder Soda € 0,70
1/2 l Mineralwasser € 1,60
1 l Mineralwasser € 2,50

1/4 l roter Traubensaft (v. der Zweigelt-Traube) € 1,80
1/2 l Almdudler (Cola, Frucade, etc. ) € 2,50
1/2 l Almdudler oder Traubensaft gesrpitzt € 2,40

Zum Naschen und Knabbern

Christines hausgemachte Mehlspeise € 2,30
1 Stk. Wachauer Schnitte € 1,00
1 Pkg. Chips oder Soletti € 1,40

Brot und Gebäck

1 Stk. Brot € 0,80
1 Stk. Wachauer Laberl € 0,80
1 Stk. Kornspitz € 1,00

Weine

1/8 l Heuriger (Grüner Veltliner 2019) € 1,30
1/8 l Rotwein - Zweigelt (2016) € 1,30
1/8 l Hühnerkropf (Grüner Veltliner 2019)

süffig, trockener, riedentypischer Grüner Veltliner

€ 1,40
1/8 l Traisental-DAC (Grüner Veltliner 2019)

kraftvoll, fruchtig-pfeffrig, staatl. PrüfNr. F 1254/19)

€ 1,80
1/8 l Gelber Muskateller (2018 oder 2019)

Jungfernlese 2018 mit staatl. PrüfNr. F 616/19

€ 1,70
1/8 l "Kunigund von Weißburgrund" (2019)

gut ausbalanciertes Säure-Fruchtzuckerspiel

€ 1,70
1/8 l Zweigelt-Rosé (2018)

fruchtig, feine Säure,harmonischer Abgang

€ 1,40
1 Glas Frizzante (0,1 l, 2019, vom Muskateller oder vom Weißburgunder)

aromatisch, macht Lust auf mehr

€ 2,00
1/4 l G'spritzter € 1,60
1/2 l "Wüstenspritzer" € 2,30
1/4 l Kaiser-G'spritzter € 1,90
1/4 l Muskateller/Kaiserinnen-G'spritzter € 1,90
1/2 l "Tiroler" (Almdudler mit 1/8 Rot-/Weißwein) € 3,20

Bodenständiges

Hauerjause € 5,40
Surbraten oder Geselchtes mit Kren € 4,20

Bauernspeck auf Wunsch im Ganzen € 4,20
Rohschinken (mit Butter und Kren oder mit Schwarzwurzelsalat) € 4,90

Forellefilet mit Oberskren € 5,90

Aufstrichteller € 3,90
Portion Grammeln € 2,60

Blut- oder Wildschweinwurst (Senf/Kren) € 3,60
Saure Wurst oder Presswurst € 3,60
Saure Platte € 4,40

1 Stk. Essiggurkerl oder Pfefferoni € 0,10
1 Stk. Ei oder 1 Pkg. Butter € 0,50
1 Port. Kernöl € 0,30

Imbisse

Fleischbrot € 3,10
Belegtes Brot € 3,70
Butterbrot mit Rohschinken € 3,60

Leberpastetenbrot € 2,00
(Grammeln-) Schmalz- oder Bratenfettbrot € 1,50
Traismauerer Fitness-Weckerl € 3,60

Fleischloses

Vegetarierweckerl oder -brot € 3,60
Vegetarierteller mit Kernöl € 4,40
Käseplatte € 6,20
Schafmischkäse (mit Butter oder sauer) € 4,20
Ziegenkäserolle garniert € 4,20
Butterbrot mit Emmentaler € 3,60
Butterbrot mit Quargel oder Schlosskäse € 3,30
Topfenkäsebrot € 2,00
Portion Topfenkäse € 3,10



Infos und Termine

Buschenschank 2020

20. Aug. bis 2. Sept. 2020

tägl. geöffnet ab 16:00

Partnerseiten

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www.Traisental.info

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